Llevo mucho tiempo dándole vueltas a la forma de incluir esta nueva sección en el Blog. Ha sido todo un camino llegar hasta aquí, y aún no estoy cien por cien conforme con el resultado. Espero ir mejorando con el tiempo la forma de trasmitir el mensaje, “¿Sabemos lo que comemos?” Meter en un video de 5 minutos horas y horas de análisis, es muy difícil. El primer producto de esta sección es un Jamón Zenú que suelo (o solía), […]